传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
周边:钱江新城、邵逸夫医院、西湖、汽车南站、城战火车站、庆春银泰、万象城、市民中心、江干区政府、四季青服装市场、丝绸市场、杭州大剧院、九堡客运中心、乐购超市、沪杭高速、机场高速。
- 距离杭州城站火车站约3.46公里;
- 距离杭州火车南站约20公里;
- 距离杭州萧山国际机场约25.67公里;
- 距离杭州武林广场约5.38公里;
张太太:好评
干净整洁,早餐也不错,下次还住这里,
zzg:好评
早餐非常好,丰富,这价位这样的早餐在杭州不多,我只发现这一家。下次一定还住这里。其它都很好,市内地毯比较脏,还换了。
伴清风:好评
每次来杭州,住的最多的就是孔雀了,离市场近,又没有其他酒店